Składniki:
- wędzona makrela
- cebulka
- oliwa z oliwek
- jajko
- kiełki (polecam kiełki rzodkiewki - pycha)
- ogórek, papryka, koper lub natka pietruszki
- masło, bagietka
- sól i świeżo zmielony pieprz
Wykonanie:
- Makrelę obrać z ości;
- cebulkę drobno posiekać.
- Składniki wymieszać dodając odrobinę oliwy z oliwek. Doprawić pieprzem.
- Bagietkę pokroić w kromki, posmarować masłem, pastą z makreli i udekorować.