Szaszłyki z piersią kurczaka i warzywami

Dzisiaj zachciało mi się smacznego mięska z  grilla. Tak po prostu. A w zasadzie nie po prostu, ale szaleńczo. Tak szaleńczo jak wielkie jest moje uwielbienie do grillowanych potraw ;) 

Marynata do mięsa:

• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżeczki słodkiej papryki
• 2 łyżeczki majeranku
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki

Na podwójną dużą pierś - podwojona porcja marynaty

Warzywa:

• pieczarki
• cukinia
• papryka
• cebula

Pokrojone warzywa wymieszać z olejem, przyprawą do grilla i majerankiem.

Kawałki kurczaka jak i warzywa nakładamy na szpikulec do szaszłyków i grillujemy na tradycyjnym grillu lub elektrycznym.